హాలోజెన్ ఓవెన్లతో అన్ని రకాల వంటలూ ఈజీ.. కొనే ముందు ఇవి తెలుసుకోండి!
Advertisement

మనకు ఓవెన్లు అనగానే మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు గుర్తుకువస్తాయి. అవి చాలా కాలంగా అందుబాటులో ఉన్నా.. ఇప్పటికీ పూర్తి స్థాయిలో జనానికి చేరువకాలేదు. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లను వినియోగించడం ఎలాగో తెలియకపోవడం, రేడియేషన్ విడుదల చేస్తుందనే భయాలు, ధరలు ఎక్కువగా ఉండడమే దీనికి కారణం. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లోనే సరికొత్తగా హాలోజెన్ ఓవెన్లు మార్కెట్ లోకి వచ్చాయి. సంప్రదాయంగా చేసుకునే అన్ని రకాల వంటకాలు కూడా దీనితో సులువుగా, వేగంగా చేసుకునే అవకాశం ఉండడంతోపాటు తక్కువ ధరలో అందుబాటులో ఉండడం హాలోజెన్ ఓవెన్ల ప్రత్యేకత. మరి ఈ హాలోజెన్ ఓవెన్లు ఎలా పనిచేస్తాయి, వాటితో ప్రయోజనాలు ఏమిటి, ఏదైనా ప్రమాదం ఉంటుందా, ధరలు ఎలా ఉంటాయి తదితర అంశాలను తెలుసుకుందాం..

ఏమిటీ హాలోజెన్ ఓవెన్?

 హాలోజెన్ ఓవెన్లు చూడగానే కాస్త చిత్రంగా, ఏదో సైన్స్ ఫిక్షన్ సినిమాల్లోని పరికరాల్లాగా కనిపిస్తాయి. పూర్తిగా ఖాళీ గాజు పాత్ర తరహాలో ఉండి.. కేవలం పైన బోర్లించే మూతలోనే వేడిని విడుదల చేసే హాలోజెన్ పరికరాలు, డిస్ప్లే, స్విచ్ లు ఏర్పాటు చేయబడి ఉంటాయి. దీంతో ఈ ఓవెన్ ను ఆపరేట్ చేయడం ఎలా, వంటలు చేయడం ఎలాగనే సందేహాలు తలెత్తుతాయి. కానీ దీనిలో చాలా సులువుగా వంటలు చేసుకోవచ్చు. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో ఉషా, రస్సెల్, రెడ్మండ్, ఓస్టర్ తదితర బ్రాండ్ల హాలోజెన్ ఓవెన్లు లభిస్తున్నాయి. వీటి ధరలు రూ.4 వేల నుంచి రూ.12 వేల వరకు ఉన్నాయి.

ఎలా పనిచేస్తుంది?

హలోజెన్ ఓవెన్ లో పైన బోర్లించే మూతలో హాలోజెన్ బల్బు, ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించే థర్మోస్టాట్, చిన్నపాటి ఫ్యాన్లు ఉంటాయి. పైన ఉన్న స్విచ్ ల ద్వారా మనకు వంట చేసేందుకు కావాల్సినంత వేడిని, సమయాన్ని ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. ఈ వివరాలు కనిపించేందుకు డిస్ప్లే కూడా ఉంటుంది.ఈ ఓవెన్ మూతలో కిందివైపు ఉన్న హాలోజన్ బల్బు వెలగడంతో.. ఓవెన్ లోకి వేడి కాంతి (ఇన్ ఫ్రారెడ్) విడుదలవుతుంది. ఇక ఓవెన్లో ఏర్పాటు చేసిన ఫ్యాన్ తిరగడం ద్వారా వేడి ఓవెన్ అంతటా సమానంగా విస్తరిస్తుంది. ఈ వేడికి ఓవెన్ లో మనం పెట్టిన ఆహార పదార్థాలు ఉడుకుతాయి.

ఎన్నో ప్రయోజనాలు..

కేకులు వంటివి సులువుగా చేసుకోవచ్చు..

హాలోజెన్ ఓవెన్లలో కేకులు, పఫ్ లు వంటివి అత్యంత సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. సాధారణంగా మన ఇళ్లలో ఉండే స్టవ్ లు, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లలో ఇవి తయారు చేయడం కష్టం. అదే హాలోజెన్ ఓవెన్ లో అయితే బాగా చేసుకోవచ్చు. ఇందుకోసం ఓవెన్ ను ప్రత్యేక సెట్టింగ్ లో ఉపయోగించుకోవాలి.

విద్యుత్ వినియోగమూ తక్కువే..

సాధారణంగా హాలోజెన్ బల్బు అనగానే అత్యధిక మోతాదులో విద్యుత్ వినియోగించుకుంటుందని అనుకుంటాం. అది కొంతవరకు నిజమే కూడా. కానీ హాలోజెన్ ఓవెన్లలో వంట ఏకంగా మూడు రెట్లు వేగంగా అవుతుంది కాబట్టి మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లతో పోలిస్తే తక్కువ విద్యుత్ వినియోగం అవుతుందని చెప్పవచ్చు. 

కొనే ముందు ఇవి గమనించండి

హాలోజెన్ ఓవెన్లు వివిధ పరిమాణాల్లో, వివిధ మోడళ్లలో లభిస్తుంటాయి. అందులో మనకు కావాల్సిన పరిమాణం, సౌకర్యాలతో పాటు మనం పెట్టగలిగే ధర స్థాయి వంటి వాటిని కొనుగోలు సమయంలో పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకుంటే చాలు

హాలోజెన్ ఓవెన్లతో వంటలు చేసుకోవడం సులువే అయినా కొన్ని జాగ్రత్తలు మాత్రం తప్పనిసరిగా తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. తద్వారా రుచికరమైన వంటలను వేగంగా చేసుకోవడం తోపాటు ప్రమాదాలు జరగకుండా చూసుకోవచ్చు. అంతేగాకుండా ఓవెన్ ఎక్కువ కాలం పాటు మన్నుతుంది.
Fri, Feb 09, 2018, 05:02 PM
2018-04-11T16:46:13+05:30
2018-03-29T17:06:40+05:30
2018-03-29T15:28:09+05:30
2018-03-19T14:48:05+05:30
2018-03-16T17:04:18+05:30
2018-03-11T19:12:40+05:30
2018-03-04T18:29:51+05:30
2018-02-25T22:13:06+05:30
2018-02-25T22:00:24+05:30
2018-02-22T16:04:41+05:30
Copyright © 2018; www.ap7am.com
Privacy Policy | Desktop View