టేస్టీ వెజిటబుల్ పిజ్జా చేసుకుందాం ఇలా...!

05-08-2017 Sat 15:23

 పిజ్జా ప్రియులు ఆ రుచి కోసం ఎక్కడికో వెళ్లక్కర్లేదు... వందల రూపాయలు ఖర్చు చేయక్కర్లేదు! ఇంట్లోనే రుచికరమైన పిజ్జాను చేసుకోవచ్చు. కాకపోతే కొంచెం ఓపిక, కొంత సమయం కేటాయించాల్సి ఉంటుంది. పిజ్జా తయారీకి ముడి పదార్థాలు కూడా తెచ్చుకోవాలి.  


పిజ్జాను పిల్లల దగ్గర్నుంచి, పెద్దల వరకు చాలా మంది ఇష్టపడతారు. ఇది అన్ని వేళలా తీసుకోతగిన ఆహారం. బయట తీసుకునే ఆహారంలో నాణ్యత, పరిశుభ్రత ఎంతదన్నది సందేహమే. అందుకే మంచి రుచికరమైన పిజ్జాను ఇంట్లోనే చేసుకోవడం ఎలానో తెలుసుకుందాం...

representational imageకావాల్సినవి
రెండు కప్పుల మైదా పిండి, రెండు టీ స్పూన్ల డ్రై ఈస్ట్, ఒక టీ స్పూన్ నూనె, పావు టీ స్పూన్ షుగర్ లేదా తేనె, అర టీ స్పూన్ సాల్ట్, కప్పు వార్మ్ వాటర్ ఇవన్నీ పిజ్జా బేస్ కోసం అవసరం. లేదంటే మార్కెట్లో రెడీమేడ్ పిజ్జా బేస్ కూడా లభిస్తుంది. పిజ్జాపై అలంకరణ కోసం.... ఒక ఉల్లిగడ్డ (తరిగి ఉంచుకోవాలి), క్యాప్సికమ్ లో గ్రీన్, రెడ్, యెల్లో మూడు రకాలు లభిస్తే ఒక్కోటీ అర మిరపకాయను తీసుకుని సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. లేదంటే గ్రీన్ క్యాప్సికమ్ ఒకటిన్నర తరుగుకుంటే సరిపోతుంది. ఒక టమాటా (తరుగుకోవాలి), రెండు పచ్చి మిరపకాయలు (సన్నగా తరుగుకోవాలి), రెండు టీ స్పూన్ల తాజా స్వీట్ కార్న్ గింజలు పిజ్జా తయారీకి సిద్ధం చేసుకోవాలి.

తయారీ విధానం
పిజ్జా బేస్, దానిపై మిగిలిన పదార్థాల అలంకరణ, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో ఉడికించడం ఈ మూడు ప్రక్రియలు పిజ్జా తయారీలో ఉంటాయి.
ప్రిపరేషన్ సమయం 20 నిమిషాలు, వండేందుకు పట్టే సమయం 15 నిమిషాలు. మొత్తం 35 నిమిషాలు పిజ్జా తయారీకి తీసుకుంటుంది. ఇక్కడ ఇచ్చిన పరిమాణంతో నాలుగు మీడియం సైజు పిజ్జాలు అవుతాయి. ఒక్కో పిజ్జాతో 320 కేలరీలు శరీరానికి అందుతాయి. అదనంగా పిజ్జాలు కావాలంటే అంత మేర పిండి, ఇతర పదార్థాలను పెంచుకోవాలి. లేదంటే చిన్న సైజువి చేసుకుంటే సంఖ్య పెరుగుతుంది.


More Telugu Articles
లక్షలు ఖర్చయ్యే కోర్సులు ఉచితం.. ఆపై ఉద్యోగ అవకాశాలు.. నిరుద్యోగులకు అండగా 'టాటా స్ట్రైవ్'
1 year ago
ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద హిందూ దేవాలయం.. అంగ్ కోర్ వాట్. ఎక్కడుందో, ప్రత్యేకతలేమిటో తెలుసా?
3 years ago
చర్మంపై మచ్చలా.. జాగ్రత్త! తగిన జాగ్రత్తలు తీసుకోకుంటే ఎన్నో సమస్యలు, కేన్సర్ కూ కారణమవొచ్చు
3 years ago
మన శరీరంలో మనకు తెలియని కొత్త అవయవాలు.. ఇంటర్ స్టిటియమ్, మిసెంటరీ
3 years ago
నిద్ర పట్టడం లేదా, నీరసంగా ఉంటోందా.. కిడ్నీ సమస్యలు కావొచ్చు. ఈ లక్షణాలు కిడ్నీ వ్యాధులకు సూచికలు!
3 years ago
ఈ తరహా ఆండ్రాయిడ్ యాప్స్ తో జాగ్రత్త.. ఫోన్ స్లో అవుతుంది, వ్యక్తిగత డేటాకూ ప్రమాదమే!
3 years ago
ప్లాస్టిక్ బాటిళ్లు, ప్యాకెట్లపై ఈ నంబర్లేమిటి.. ఏ ప్లాస్టిక్ డేంజర్.. ఏది సేఫ్..? తెలుసుకోండిలా..
3 years ago
టైప్-1, టైప్-2 డయాబెటిస్ కాదు.. మధుమేహం ఐదు రకాలు, వాటికి కారణాలివీ..
3 years ago
మెదడు చురుగ్గా ఉండాలంటే.. ఈ ‘పదీ’ పాటిస్తే చాలు..
3 years ago
ఎయిర్ కూలర్ కొంటున్నారా.. ముందు ఇవి తెలుసుకోండి
3 years ago
స్వేచ్ఛగా ‘ఊపిరి’ తీసుకోండి.. ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులకు, కేన్సర్ కు దూరంగా ఉండండి
3 years ago
వ్యాలెట్లకు ఫుల్ కేవైసీ పూర్తి చేశారా... లేదంటే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉండవు...?
3 years ago
జస్ట్ మాట్లాడుతూనే కంప్యూటర్ లో తెలుగు టైపింగ్.. మీ స్మార్ట్ ఫోనే వైర్ లెస్ కీబోర్డు, మౌస్..!
3 years ago
ఈ కాలుష్యం చాలా డేంజర్.. సంతాన లోపం, కిడ్నీ సమస్యలు.. ప్రమాదాలెన్నో
3 years ago
ఎండలు పెరిగిపోతున్నాయ్.. ఏసీ లేకున్నా ఇంటిని చల్లగా ఉంచుకోండిలా..!
3 years ago
..more